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深圳门店全关老字号许留山留不住了?
2023-05-25
威尼斯官网自2021年末被传出香港的最后一家门店关闭后,时隔一年半,许留山再传出关店的消息。据南都湾财社5月16日报道,位于南山深圳湾科技园的许留山门店已经关闭,这也是许留山在深圳的最后一家门店。 而红餐网从大众点评搜索发现,除了深圳之外,许留山在广州和上海的门店也已经全部关停,北上广深四大城市中仅剩北京还有一家...
初代网红甜品店大面积关店!网友:曾是我们的青春记忆
2023-05-25
威尼斯官方网站2021年11月末,许留山关闭了香港的最后一家门店。彼时,香港许留山已经因为香港门店欠租被告上法庭,深陷清盘令的风波。 上世纪50年代,一位名叫许留山的广东普宁中医在香港街头卖起了龟苓膏。60年代,许留山的儿子在元朗开出了与父亲同名的商铺,从卖龟苓膏到卖起了时兴的凉茶。 80年代,街头凉茶铺越来越...
QvsQ榴莲千层蛋糕经营:甜品店经营小技巧
2023-05-25
威尼斯官方网站从进入新世纪以来我国的甜品行业发展迅速,甜品行业的总营业额早已突破两万亿大关。甜品作为餐饮行业中的新兴产业,发展速度较为惊人,尤其是深受年轻消费群体的喜爱。市面上也出现了很对甜点品牌,有竞争就会有挑战,那么甜品店要怎么经营才能在市场上更好的生存呢? 选址首先是选择城市,有些县市根本就不适合开正宗的甜...
北京华彬费尔蒙酒店携手 Fendi Casa 推出一系列餐饮
2023-05-19
威尼斯官方网站当食材与香氛巧妙邂逅,一场浓烈而又充满芳香的奇幻美食之旅由此开启。北京华彬费尔蒙酒店携手Fendi Casa推出一系列餐饮联名产品,为食客带来耳目一新的精致用餐体验。 Fendi创立于1925年罗马,始终秉承企业注重卓越品质和创造力的传统,已经发展成为世界知名的奢侈品牌。Fendi Casa致力于为...
深圳再无许留山!一代甜品天王没落:管理与数字化成拦路虎
2023-05-19
威尼斯官网曾几何时,存上一周零花钱和同学好友去一趟许留山,点份多芒小丸子和杨枝甘露,是深圳人美好的童年回忆。而如今,杨枝甘露作为港式甜品的代表依旧活跃在餐饮市场,但伴随深圳最后一家门店关闭,许留山跟众多初代餐饮网红一样,淡出公众视野。 5月16日下午,南都·湾财社记者来到位于南山深圳湾科技园的许留山门店,这也是许...
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