威尼斯官网自助餐厅位于酒店7楼，整体装饰设计尽显奢华，优雅又不失烟火气。360°开放式厨房，也是HYATT的标志，厨师在餐厅的厨房内，现场展示烹饪美食的过程。

　　沙茶酱，海鲜酱油，腐乳酱，芝麻酱，香辣酱，花生酱，蚝油，醋，辣椒圈，香菜，芹菜末，葱花，蒜末，香油，芝麻，花生碎

　　本次自助餐主题为现切潮汕牛肉火锅， 吊龙、匙皮、嫩肉、胸口朥...一键开启食肉自由！秘制牛骨汤原汁原味，鲜美清甜，每片鲜牛肉都嫩到引爆味蕾！还有必吃的手打牛肉丸，经过反复捶打的牛肉丸，爽弹无比！

　　自助餐厅的海鲜池，一定是老饕客们的目标！虾、扇贝、青口贝、翡翠螺、梭子蟹、三眼蟹...海鲜控怎么会轻易放过呢。更有小青龙、鲍鱼、扇贝、黑虎虾派送！

　　现场表演火热开烤BBQ，光闻这冒出的香味便让人食指大动。烧烤的种类也非常丰盛，每日随机提供几款餐品，款款诱人！现场还有重量级的切肉档！特色烤全羊（仅周末）、香料春鸡、德式盘肠、蜜汁梅肉，日随机出品！

　　凯悦的甜品是出了名的精致，颜值与口味双双在线。各式甜品与整蛋糕每日随机出品！还有N种口味的意大利进口冰激凌可以选择！

　　惊喜福利：购买自助餐赠送单人下午茶，美式/拿铁/卡布奇诺咖啡任选，还有当日小蛋糕，限当日使用，可堂食或外带噢~

　　在47层高楼露台喝下午茶是什么体验？一边是苏州河畔婀娜身姿，一边是高楼拔地而起的魔都城景，无敌View独揽城市天际线壮丽美景！

　　本次自助下午茶诚意满满，精选20余款高口碑点心，9种品类，满足你的味蕾，各式甜咸点水果通通不限量！含咖啡茶软饮喔～

　　大白兔奶糖瑞士卷、芒果伯爵茶蛋糕、原味芝士蛋糕，3款平日里单点几百的整蛋糕现在都可以随意品尝。

　　提拉米苏杯、玫瑰意式奶冻杯、草莓布丁杯、焦糖核桃塔、霜降栗子塔、小兔兔饼干...可爱的高颜值甜点尺寸做得恰好，小鸟胃也可以尝试好几种口味～

　　为满足顾客多元化的口味，菜单中还加入了老上海风味点心：手工鲜肉月饼、葱油蟹壳黄、黑芝麻蟹壳黄...更有中式热糖水提供，快带上家人一起来吧！

　　在凯悦的45楼用餐，环球港“双子塔”就在眼前！享悦中餐厅倾情出品4人餐，遵循一时四令，不时不食的原则，精心烹饪，给你带来愉快的一餐~

　　汤品为清炖姬松茸虫草花菌菇汤，精选老母鸡，加入了姬松茸、虫草花、菌菇慢慢炖煮而成，更多一分鲜美、也更多一分营养！

　　葱丝豉油蒸鲜活珍珠斑、金汤藤椒谷饲雪花肥牛、清炒蜜豆河虾仁、陈年花雕蒸农场黄油鸡、M5牛肉松菜粒酱油炒饭...主打本帮江南风味，口味清鲜不油腻，配菜更是诚意满满！

　　5道冷菜、7道热菜，1份汤品，赠有甜品水果、红酒及1磅水果蛋糕，总价¥1188元，人均¥198就能品尝高星级酒店大厨带来的丰盛美餐！

　　单点的门市价将近200元的海派宫保脆皮明虾球，本次豪气摆上菜单！选用东海的大明虾，颗颗饱满，都是师傅手工剥出来的。做法是上海人喜欢的酸酸甜甜、带点微辣的口味。

　　秘制烧汁炒M3牛仔粒：选用M3级别的和牛，与菌菇一起烹饪。菌香浓郁，鲜美无比，牛仔粒肉质嫩滑，一口一爆汁！

　　金汤鱼面煨波士顿龙虾、葱丝豉油蒸鲜活珍珠斑...热菜款款都是重量级！小仙女们都爱的人气款糖水--大理石黑芝麻核桃露，颜值美味双重在线！

　　凯悦的餐饮，无论出品，还是食材味道，都是公认的好！若公司团建、大家庭聚餐请锁定这款¥3888/10人套餐！餐厅还设7间贵宾包房，每间可容纳8至24名客人用餐。

　　金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾：这道菜放在任何一家餐厅都是妥妥的硬菜，粉丝蒜蓉和龙虾蒸得特别入味，肉质吃上去也很有弹性，每只龙虾都是鲜活现烧，完整上桌！

　　青藤椒豉油蒸鲜活珍珠斑：新鲜打捞的珍珠斑经过蒸煮后，Q弹白皙的鱼肉搭配上青藤椒豉油，将鱼的鲜嫩都吊出来了，老少皆宜的一道菜品！

　　荷香宜兴乌米饭蒸青肉蟹、日式烧汁鲍菇牛仔粒、云南蜜豆炒原粒鲜贝、陈年雕王蒸农场黄油鸡…以及甜品水果，十余种精美中式大餐，为聚餐增添了不少色彩！