威尼斯官网上周后台就有人问，今年餐厅周推荐什么这是我第三次参加餐厅周，前两周集中试了12家餐厅，吃的实在努力。　　和去年相比，明显感受到餐饮人的信心足了很多。年后回来，餐饮一夜爆发。杭州稍微有点名气店，排队也是经常。　　与之相对，今年的餐厅周又扩容了，杭州有94家餐厅，过去几年最多。3月14日上午10:00开抢，使...

　　威尼斯官方网站由中国烹饪杂志社主编，中国商业出版社出版《镜头下线日在全聚德和平门店隆重举行，这本书是从资深媒体人、知名餐饮文化研究者刘达华先生20多年来拍摄的数万张菜肴图片中甄选出136帧汇集成册的。　　83岁的刘达华先生对美食情有独钟，多年来，他走访过近千家餐饮企业、食品企业、制造业企业，撰写了餐饮品牌案例数百万...

　　威尼斯官方网站(记者 汤萌)春和景明，万物复苏。年前，烟台市政府嗨购年货节的举办，拉开了“悦享生活2023活力烟台消费年”活动的序幕。伴着惠民消费券的发放，2023年春节以来又迎来了餐饮业的春天。借此东风，3月16日到3月17日，烟台市餐饮与住宿行业协会举办“人间烟火气，消费春天里”美食节活动，按照系列活动形式先后...

　　威尼斯官方网站在云南饮食文化中，其他类名特菜肴主要包括畜禽类制品、蔬菜类、豆制品类及乳制品类的传统经典菜肴，同时还包括云南特有的汤菜及甜菜类的传统经典名肴。本文给大家介绍云南菜中，其他类传统经典菜肴。　　春卷，春日食用，有迎春迎新之意。春卷是由“春盘”发展变化而来的。早在晋代，古人在立春之日互馈“春盘”而食，唐宋时...

　　威尼斯官网玻利维亚美食长期以来一直被旅行者所忽视。阿根廷以令人垂涎欲滴的 asado 闻名，哥伦比亚以其油炸小吃而闻名，而秘鲁则以几乎所有东西而闻名。然而，玻利维亚美食总是不为人知。为什么？老实说，我们不知道！　　玻利维亚是一个得天独厚的气候多变的国家，这使得那里种植的食物种类繁多！由于气候寒冷，高原地区传统上食用...