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  •   有些梦想最终是要完成的。大家还记得那个美术专业毕业的陈先生么,距离我们上次相见也不过一个月左右的时间,今日,我们终于见到了那个承载了他对生活的热爱和梦想的蓝图:位于英国果C益佰甜品店。  中国经济特区——深圳,出了个杨先生。此人对甜品不甚执着,而且尤为挑剔。尝遍了市内所有的甜品店,却找不到适合自己心仪的口味。于是萌...
  •   现代快报讯(记者高达)2022年2月22日,《GB31654-2021食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(以下简称标准)标准正式实施。该《标准》由国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布,其中规定“食品处理区内从业人员不应留长指甲、涂指甲油,不应化妆。”  近日,张家港市市场监督管理局在网络订餐实体店检...
  •   于2012年7月在公视播出,2012年9月在新加坡星和都会台播出,10月起在香港TVB翡翠台播出。  几乎囊括中国各地的特色美食,并参考菜系与地理范围,分为京津、沪上、岭南、齐鲁、川渝、潇湘、闽台、钱塘、苏扬、徽皖、松辽、秦陇、三晋、中州、荆楚、赣江、滇黔、青藏十八章,每章中都罗列了当地的传统名菜和风味小吃,每道菜...
  •   ,凭借烤牛肉独特的文化底蕴与独到的技艺传承,入选国家级非遗名录。8月底,烤肉宛迎来336年店庆,同时对接消费新活力的需求,推出郊游美食“神器”。  郊游已成为时下很多家庭的度假选择,烤肉宛新推出的自烤版mini烤肉炙子、“自嗨”锅仔菜,让老字号美食能随车而行、随身而至。中国烹饪大师、烤肉宛总经理介绍说,“自烤版炙子...
  •   “这本录了欧锦和大师从厨40余载的经历和沉淀,既有对粤菜传统名菜的传承,也凝结了他的烹饪技艺精华和创新理念。”中国烹饪艺术大师利永周说。  8月25日,南国书香节《欧锦和经典港式粤菜技法》首发式在广州举办,活动同期还举办了“粤菜(师傅)如何走向世界”主题论坛、欧锦和大师授徒仪式及锦家班骏徒授徒仪式、百厨百味餐饮精英...