威尼斯官网自从香港全面正式通关之后，我身边一多半好友都在计划着重返HK开启逛吃之旅，前两天菜菜不是也发了一篇，如果你爱
香港绝对是公认的美食殿堂之一，来自全球各地的美食在这里竞相开放，街头巷尾的港式茶餐厅、藏在高楼大厦的异国料理还有数不清的米其林...爱美食的人，香港绝对是不能错过的宝藏地。
建议大家最近去，是因为由世界知名的在线餐饮指南及餐厅预订平台DiningCity鼎食聚举办的香港餐厅周活动又开始了。
一年两次的餐厅周，是花超值价格就能在中高端餐厅饱餐一顿的美食活动，也是去米其林摘星的最好机会。
而且想吃到你也得抓紧时机，每次活动都是限时限量的，活动期间大家可以选择不同档位的固定套餐去品鉴，其中有很多米其林、以及各大酒店的奢华餐厅的。
就在上周，我专程去了趟香港，给大家拔草了一些「香港餐厅周值得吃」系列，像丽思卡尔顿的LOUNGE&BAR、朗廷酒店的海鲜扒房、曾是米其林一星的阿一海景饭店...餐厅周基本100+、200+就能吃到，这样的机会可不是任何时候都有的。
比如意大利及法国高级料理、活力十足的西班牙菜、精致的日本料理、火辣的东南亚美食，集合了世界各地菜系餐厅将近200家呢。
这次香港餐厅周开始预订的时间是2023年2月21日，活动时间是2023年2月23日-3月26日，这个时间段来香港花低价吃吃好餐厅，再去看看香港艺术节和巴塞尔艺术展，很香的。
如果想要享用香港餐厅周优惠，点击阅读原文就是本次香港餐厅周的预订链接，会直接进入DiningCity进行预订，最终需要汇丰信用卡结账。
香港餐厅周的套餐分3档，最高就是Elite级，绝大部分的餐厅是A级或Elite级，价格是由餐厅自行决定的。
大家多去关注一下Elite级和A级套餐，奢华餐厅能花地板价就吃到，这机会，不就是抢到就是赚到嘛，何乐而不为啊。
大家记得多去关注一下ELITE和A级的，餐厅太多，文末我还放了链接和二维码，记得扫码进去仔细看看，心里也有个数。
朗廷酒店的Bostonian扒房绝对是海鲜和肉食爱好者的天堂，它在香港的地位可是举足轻重的，米其林曾经也推荐过它。
酒店的位置特别好，就在尖沙咀商业区，步行到K11、维多利亚港也就十分钟。餐厅在酒店负一层，来到这儿就像是穿过一道任意门似的，几步台阶便来到另外一个美式复古世界。
餐厅采用了简约的大地色调，大小不一的船木以及金属铁器结合具有工业风格的吊灯装饰及家具，再搭配朴实的水泥墙面和层次丰富的橡木地板，浪漫又不失高级感。
餐厅中还能随处可见当代中国艺术家的画作，听说都是业主个人收藏的，品位可见一斑，给我的感觉就像是身在美术馆中用餐似的。
餐厅有午市和晚市，我更推荐大家晚市。忙碌了一天，约上好友聚餐或是周末同伴侣约个会，在这个环境下吃个饭，吃完再去旁边的维港散散步，多惬意啊。
虽然只有前菜、主菜和甜品三道式，但菜品足够丰富，两个人来点不同菜品，可以一次性尝试很多种类。
木犀草酱是生蚝的经典蘸酱，是由葡萄酒和醋还原而成的，入口鲜中带甜，肥美的蚝肉进入口腔，实在让人回味。为保新鲜，生蚝一定要尽快吃哦。
生带子片伴蟹肉沙律配芥末酱，是用由蟹肉、生带子片、生菜叶组成沙律部分，最外一层点缀上一圈可爱的球型芥末酱。
芥末酱用来提味，而蔬菜则负责爽口，带子和蟹肉选用的都是最新鲜的，三者搭配在一起入口还蛮清新的。
主菜首选美国西冷牛排伴黑松露薯条，单是这一份就能吃回本了，牛排的油花分布相对细腻，嚼起来满口肉香，超过瘾。
甜品的话蓝莓金宝脆配香草雪糕一定要试试，一口咬下去是流心的蓝莓酱，香草味的冰激凌裹着饼干碎，入口丝毫不会甜腻，还带有几丝清爽，很讨人喜欢。
从西营盘地铁站走出来，走过斜坡，穿过廊桥，转角就能看到，虽然位置没有中环和上环那样的喧嚣热闹，倒是多了几分岁月静好的感觉。
餐厅主打意大利菜，主厨ANTHONY CHEUNG曾在多家米芝莲星级餐厅学艺，店里是将传统意大利菜融合了自家风味。
无论是环境还是用餐体验，整体都是蛮舒服的，绝对是不可小觑的一家店，关键是价格还好，午市只要$198就能吃到撑。
鸡肝酱多士是经典意式美食中常见的开胃前菜，不仅卖相好看，经过煎制、搅打成泥的鸡肝酱再配上红葱、黄油，入口还特别细腻爽滑，油而不腻，吃上几口瞬间就能让人胃口大开。
另外加15港币可以尝尝八爪鱼炸丸子，个头很大，一口咬下去满满都是饱满Q弹的章鱼粒，再蘸上沙拉酱，一大口下去简直过瘾。
意式主菜基本都是意粉类，我猜粉类爱好者已经狂咽口水了，推荐大家试试烧鸭酱手工意粉和海鲜手工扁意粉。
外表看着就像一杯Dirty，勺子舀下去的时候还能感受到豆花的香软和滑嫩，吃到口中则是甜而不腻，奶香味也很突出，绝对的满分。
嗜甜的朋友可以加20港币试试经典提拉米苏，比我平时在甜品店吃的大多了，可可粉和下面的蛋糕体完美结合，那感觉是苦甜交错，口口都在回香。
去年三月新开的A Lux，实力不可小觑，主打的是精致高级的意法菜，由经验丰富的行政总厨关伟聪先生（Chung）主理。
店名是以拉丁文的Lux（勒克斯）命名的，意思是一束光，名字还挺温暖的。店铺位置也很讨人喜欢，藏身在中环都爹利街煤气灯旁，花岗石阶的朴实色调一直延伸至店内。
踏入餐厅，吊灯和柜式都散发着温暖的柔和的金光，座椅则是以柔软的腮红色天鹅绒为主打色，这个环境下约会聚餐极其放松了。
推荐大家来吃晚餐，菜品是六道式的，价格是628港币，不论是食材还是烹饪做法，这个价格都是坐下就回本的那种，吃完饭拐个弯就是热闹繁华的皇后街道，逛个街正好。
先是Amuse Bouche，在法语里它其实指的是「给嘴巴的娱乐」，就是主厨给大家准备的开胃前菜。
除此之外还有黑松露牛肉片、新鲜的生牛肉搭配黑松露和鸭酱，个个都是拿得出手的食材，入口真的是味蕾的极致享受了。
主食是龙虾手工意面，选用的都是西班牙红虾，吃货肯定都知道它在江湖上的地位。虾肉紧实，虾脑浓香，真不是一般虾能比的，另外，面条也都是纯手工制作的，吃起来很有嚼劲。
作为一家曾获得米其林一星的餐厅，他们平时一顿的人均价格都要1200HKD+了，这次餐厅周午餐只要198HKD/人，晚市的线HKD/人，大家完全不用考虑，绝对的抢到就是赚到！
餐厅是由阿一杨贯一先生徒弟陈志豪在2009年12月创立的，无敌海景外加上神级厨师亲自授权的鲍鱼专门店，这个钱花的真的值。
午市前菜是蟹子烧卖/香煎萝卜糕/鸭香芋丝春卷、蜜汁叉烧拼五香素鹅、栗米鱼肚羹、千岛汁虾多士、蠔豉崧扒菜苗、主食是芥兰粒鸡丝烩意面，最后以一道香花芝麻糊结束，不仅菜品丰盛食材也高级，人均只要198HKD/位，性价比高不高不用我多说吧。
不过我更喜欢晚餐，坐在床边可以欣赏整个维多利亚港的夜景，去得早的话还可以看一场落日呢，大家记得一定要提前预约一个靠窗的位置哦。
香嫩无比的蜜汁叉烧，清口的花胶瑶柱炖菜胆，最喜欢的是一整颗凤梨鲜虾球，炸过的虾球裹着沙拉酱，底部搭配着酸甜可口的凤梨，入口着实吸引味蕾。
红酒烧牛尾也值得说说，是将一整个牛尾放在砂锅中烧制的，红葡萄酒经过反复炖之后，味道已经被牛尾吸收了，酒精也蒸发掉啦，不用担心会醉。
分量真的很大，外表看是红艳的色泽，切一块入口满是香醇的味道，记忆犹新。最后的杨枝甘露也很惊艳，把港式甜品演绎到极致了，分量也不小。
这一回，香港丽思卡尔顿LOUNGE&BAR也加入到餐厅周队列了，虽然北京上海广州也有，但相信我，香港的绝对更值。
首先，酒店位置就在香港环球贸易广场，那儿可是HK商业文化的新地标，距离M+、香港故宫博物馆都很近，我们就是下午看了草间弥生的展览，再步行走到丽思卡尔顿吃晚饭的。
丽思还是曾经全球最高的酒店，餐厅就在102楼，楼高将近500米，玻璃窗将香港大都会的醉人景色尽收眼底，单说这个景色就已经值这个价了吧。
酒店只设了晚市，价格是658HKD+10%服务费，讲真的，晚市的体验是最好的，昏暗的灯光配上窗外的景色，氛围感无敌了。
餐厅周的菜品是三道式的，分为前菜、主菜和甜品，每道式都有两种选择，两个人去刚好，每样都来一种，菜品全都可以尝个遍。
另一道鳕鱼西京烧，这是让奥斯卡影帝罗伯特·德尼罗都贪恋无比的美食。鳕鱼油脂丰富，再用西京味增腌制，烤制过之后更加嫩了。
最后的甜品则以丽思卡尔顿经典的橙酒朱古力收场，浓郁的巧克力融合橙酒，闻起来还有几分淡淡的酒香，巧克力很顺滑，吃起来口感也是蛮丰富的。
还有一款柠檬挞配蛋白酥皮及脆脆，金黄酥脆的外皮包裹着香甜的馅料，一口咬下去整个嘴巴都酥掉了。
在香港，日式居酒屋不算少，可能够让人愿意一去再去的不多。好的居酒屋自带一种独特的魔力，能够让辛劳一天的人们如释重负，这家U IZAKAYA就是我比较推荐的。
相比其他居酒屋，IZA给人的感觉更加摩登现代，西式吧台、露天景观位以及小包间，很适合朋友小聚或是周末情侣来约个会。
店里的食材大多都是日本直送的，整个香港有十几家店，不过每家店主打的品都不一样，像我去的这家铜锣湾店就是主打海胆，创作出不少西式fusion菜式。
最喜欢的是这款竹炭面包配海胆酱，竟然能把餐前面包做的如此好吃。经过烘烤的竹炭面包搭配上口感细滑的黄海胆酱，海胆入口速溶，还有一股浓郁的甘甜味道。
乌鱼籽墨汁鱿鱼意粉。这碗面看上去黑漆漆的，是因为在意面中增加了墨鱼汁，给这道普通的意面增添了独特的韵味来，口感充满了鲜味又层次分明。
不过拍完照尽快吃，意面很容易坨掉，那样口感可就大打折扣了。除此之外，午市还有浓鸡汤、野菜沙律、海鲜茶碗燕、黑蒜椰菜仔，蛮丰盛的，而且选用的食材也真没得说。
价格是198HKD+10%服务费/人，这个人均价格在香港吃一顿高水准的日式居酒屋，算是地板价了吧。
人均一两百块就能吃到米其林，懂吃的朋友一定知道多划算的，接下来我还会继续给大家分享香港的酒店，先卖个关子期待一下吧