”）携手中国全聚德（集团）股份有限公司（以下简称“全聚德”）在北京国航世纪大厦举办“云飨中华京韵百年”品牌合作签约发布会暨空中美食研究院成立仪式。此次签约标志着双方将汇聚资源、相互赋能，联合打造国航专属餐食产品。签约发布会上，作为旗下国航全球餐饮供应及管理专业平台，中翼公司及北京航食发起成立了空中美食研究院，邀请知...

　　吃是人类的刚需，在解决温饱之后，吃什么？怎么吃？……一系列的问题就摆上了桌面。不可否认的是，吃的好不好，吃的有没有营养是衡量人们是否幸福的重要指标。停留在表面上的“吃”是俗事，深入到内里的“吃”就是大学问。烹饪名师李继强的《吃的智慧》与其他饮食题材书籍有显然不同，他跳出技术层面去破解饮食之美的“密码”。　　李继强从...

　　身份证人人都有，你知道餐饮界也有菜品“身份证”吗？6月16日，山东东营两道原创美食——大虾疙瘩汤、村长家的红烧肉，获得了北京东方美食研究院颁发的专属“身份证”。　　这张具有全球唯一编号的身份证，意味着：从此，大虾疙瘩汤、村长家的红烧肉两道美食的故乡，永远是东营！　　基于此，北京东方美食研究院开展“烹饪产品身份证”项...

经济日报-中国经济网北京2018年12月17日讯，12月15日，2018中国餐饮企业家大会在京举行。会上，中国烹饪协会发布了《2018年中国餐饮行业十大事件》，资本助力新餐饮悄然崛起，餐饮外卖市场资源整合，“中国菜”亮相，餐饮供应链发展等十项相关事件入围。　　12月14日，国家统计局更新发布数据，2018年11月，全国...

近几年国内创业的氛围非常浓厚，作为一个职场的你我与每一个成年人都有一个创业与开店的梦想，因为创业或开店是可以让人们迅速积累财富的途径之一，但是谈到开店，大多数人都是没有经验，那么加盟一个品牌是我们实现开店的很好的途径之一，但是如果加盟的品牌不适合你创业，就会直接会导致你的创业失败，甚至血本无归。那么对于我们新手开加盟店...