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张家口桥西区:《大好河山·好物推荐——张家口美食美景篇》首播
2023-07-26
威尼斯官网中新网河北新闻7月21日电 (高阳)近日,《大好河山·好物推荐——张家口美食美景篇(桥西·怀来专场)》进行专场直播。 节目现场推出了“大好河山·好物推荐”名店、名厨、名菜榜的最终上榜品牌。张家口市桥西区香楼餐饮、莜品堂、张库宴、穆隆斋清真大饭店四家饭店以及烩南北、迎宾莜面盏、张库烤羊排、金牌烤牛头四道招...
怀来味道 “鱼”你相约 首届怀来美食大赛系列菜品展播之张北莜
2023-07-26
威尼斯官网为充分挖掘怀来“官厅湖鱼”和以怀来农特产品为食材的“地方特色”菜品等美食资源,进一步打造怀来本土化、精品化菜系,丰富群众和游客菜单,提升旅游品质,推进京张体育文化旅游带建设,怀来县总工会、怀来县文化广电和旅游局、怀来县融媒体中心、怀来县工商联共同举办怀来味道 “鱼”你相约首届怀来美食大赛。 经过一段时间...
中国烹饪协会预制菜专业委员会成立龙大美食当选单位
2023-07-26
威尼斯官网近几年来,预制菜概念持续火爆,行业发展按下“加速键”。为推动预制菜食品行业健康可持续发展,充分发挥中国烹饪协会引领协调作用,7月21日,中国烹饪协会预制菜专业委员会(以下简称“专委会”)成立大会暨第一届委员会第一次会议在石家庄召开。 会上,完成了主席、执行主席、单位/个人的选举。龙大美食当选为单位,执行...
上海华食展淮扬风味预制菜引关注 扬州美食竞速“新赛道”
2023-07-20
威尼斯官网“此次参加上海华食展,我们的展位前人流络绎不绝,不少国内国外品牌商在品尝了我们的淮扬狮子头、扬州老鹅等美食后赞不绝口。”昨天,扬州东园食品相关负责人告诉记者。 据了解,前往上海参加第三届华食展的扬州食品生产企业有东园食品、荷仙食品、维扬豆食等。参展的扬州食品企业不约而同地表示,此次参展更加坚定了他们向着...
这些“重庆地标菜”你知道怎样做吗?
2023-07-20
威尼斯官方网站7月5日,市商务委、市美食文化发展研究会、市食品批发业协会联合发布《重庆地标菜》美食书,书详细记载了全市38个区县145道特色美食名菜的主料、辅料、调料、制作方法、制作要领、起源故事等内容。 据了解,“重庆地标菜”是指重庆地理标志性菜品,包括名菜、名点、名宴、名小吃、重庆火锅、重庆小面,以及特色卤制...
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