威尼斯官方网站上海热线讯：近日，蓝蛙西餐厅于上海正式举办冬季新品品鉴会，推出了全新的冬季菜品，旨在满足现代消费者对健康与美味的双重追求。

　　此次冬季新品品鉴会以当季热门美拉德为切入点与消费者沟通，活动上，宾客们品尝到了一系列精心准备的冬季新品，首先是红酒烩羊腿，将经过香料腌制的羊腿肉与秘制红酒酱汁完美结合，搭配多种蔬菜和软糯的香草土豆球，成为了羊肉爱好者的绝佳选择。

　　意式奶油烩三文鱼配炖饭则以其焦香的三文鱼外皮和细嫩的肉质，搭配奶香浓郁的意式奶油菠菜酱，为喜爱奶油风味的顾客提供了一道口感丰富的美食。

　　而辛香牛肉汉堡则以其独特的三重风味——美拉德风味的厚切培根、牛肉肉饼以及香酥布里芝士等，满足了食客对浓郁口感和辛辣风味的追求。

　　除了精选菜品，蓝蛙还推出一系列特色饮品。其中包括暖冬橙香威士忌，这款鸡尾酒以橙香和威士忌的完美搭配带来温暖醇香的体验；榛子风味马天尼，融合了燕麦植物饮料、伏特加和咖啡甜酒的独特口感；以及蓝蛙招牌热红酒，其橙香升级版更加迷人。

　　此外，冬日零酒精系列如红豆风味暖饮和橙香金雀花姜茶，为不饮酒的顾客提供了丰富选择。新鲜活力蔬果昔则为健康生活方式的追求者带来了新鲜的口感。这些创新饮品的推出，进一步丰富了蓝蛙冬季菜单的多样性。

　　蓝蛙相关负责人表示，将积极探索未来餐饮新方向，2024年会特别关注开发与年轻人市场需求相符的潮流化产品，无论是在食品创新、餐厅设计还是顾客互动上，都将更加突出时尚、潮流与创意，力求在年轻消费者心中建立独特且吸引人的品牌形象，为顾客带来独一无二的用餐体验。